Dieta przyszłej mamy

dieta_w_ciazy.jpg


Kobieta w ciąży powinna w szczególny sposób dbać o swoją dietę, gdyż jest ona odpowiedzialna nie tylko za swoje zdrowie, ale także za zdrowie i prawidłowy rozwój dziecka, które nosi. Dlatego też jej codzienne pożywienie powinno być bogate w świeże owoce i warzywa, drogocenne witaminy i składniki odżywcze, jak witamina D, C, wapń, żelazo, kwas foliowy, białko, cynk.
 
W jadłospisie nie powinno zabraknąć jaj, ryb, orzechów, ziarna słonecznika, produktów mlecznych. Nie należy się przejadać, gdyż to nie ilość świadczy o wystarczającej dawce cennego pożywienia, jednak dieta powinna być skonstruowana tak, by nie zapomnieć o żadnym ważnym składniku, jaki musi być dostarczony tak kobiecie, jak i jej dziecku.

W ciągu dnia kobieta powinna zjeść 5-6 posiłków, mniejsze, ale częściej przyjmowane porcje spowodują, że nie poczuje głodu, ale dostarczy cennych składników.
Poniżej propozycja na dwudaniowy obiad, którego przegotowanie nie zajmuje wiele czasu, za to zawiera cenne witaminy i składniki odżywcze potrzebne w czasie ciąży.

· Zupa z brokułów i mięty – łatwa i szybka do przygotowania, ma piękny zapach ze względu na miętę. Zawarte w niej brokuły to bomba witamin, które warto jeść jak najczęściej. Przygotowanie zajmuje około 10 minut, zupę należy gotować 35 minut. Zawiera beta-karoten, witaminę C, kwas foliowy, wapń, żelazo.
Składniki:
2 łyżki oliwy,
2 cebule (obrane i pokrojone),
750 g kwiatków brokułów,
750 ml chudego mleka,
250 ml wody,
kostka bulionu warzywnego,
5 listków mięty,
przyprawy do smaku.
Przygotowanie:
Do rondla wlać oliwę i dusić na niej cebulę przez około 5 minut. Dodać brokuły podsmażając kolejne 5 minut. Do tych składników dolać mleko i wodę, skruszyć kostkę warzywną i liście mięty. Zagotować mieszając co jakiś czas. Przykryć pokrywką i pozostawić przez około 20 minut, by brokuły i cebula zmiękły. Kiedy warzywa się ugotują, przelać do pojemnika, w którym będzie można zmiksować zupę. Przyprawić do smaku, można podawać z grzankami.

· Rybne szaszłyki z sosem kokosowym – doskonale sprawdza się tołpyga, jednak można wykorzystać inną rybę. Potrawę doprawia się chilli, która zwiększa apetyt, ulepsza krążenie krwi oraz trawienie, szybki czas przygotowania: 5 minut, marynowania: 30 minut, pieczenia: 10 minut. Zawiera: beta-karoten, jod, witaminę C, białko.
Składniki:
łyżeczka nasion kolendry i kminku,
drobno posiekana skórka z cytryny,
2 obrane ząbki czosnku,
czerwona papryka chilli bez pestek,
czerwona i żółta papryka pokrojona w kostkę,
50 g świeżej kolendry,
200 ml mleka kokosowego,
140 g (4 filety) tołpygi bez skóry.
Przygotowanie:
Przygotowanie marynaty: do rondla wrzucić nasiona kolendry i kminku i podgrzać je przez minutę, następnie przełożyć je do pojemnika, w którym będą mogły być zmiksowane i dodać czosnek, chilli, skórkę z cytryny, mleko kokosowe, całość zmiksować. Gotową marynatą zalać filety rybne ułożone w naczyniu. Odstawić na co najmniej pół godziny do lodówki. Rozgrzać grill. Nadziać rybę na szpikulce dodając na przemian żółtą i czerwoną paprykę. Obracając na ruszcie, opiekać przez około 10 minut. Szaszłyki smakują dobrze z ryżem.

Your rating: Brak Srednia: 4 (1 vote)


Piękna i tania biżuteria artystyczna - Zobacz






Odpowiedzi

portret użytkownika Anonim
Anonim

Brzmi fajnie lecz kto ma czas na przygotowanie tego wszystkiego :) no chyba gdy pójde na chorobowe bede miała wiecej czasu na diete idealną.

Dodaj nowy komentarz

  • Znaki końca linii i akapitu dodawane są automatycznie.

Więcej informacji na temat formatowania