
Papryka jest bogatym źródłem witaminy C, jednak podczas gotowania i przyrządzania jej na ciepło traci mnóstwo tej witaminy, dlatego lepiej jest spożywać paprykę na surowo. Papryka jest również doskonałym źródłem prowitaminy witaminy A (beta karotenu), z której w organizmie powstaje witamina A.
Odpowiedzi
Dodaj nowy komentarz