Białko: 8

Tłuszcz: 2

Węglowodany: 74

Wartość energetyczna: 358





Krótki opis produktu:

Kasza jęczmienna zawiera mniejsze ilości białka, wapnia i żelaza w porównaniu z kaszą gryczaną i jaglaną. Spośród kasz jęczmiennych najwyższą wartość odżywczą ma pęczak. Zawiera ona także błonnik rozpuszczalny, który obniża poziom cholesterolu we krwi. Są zalecane osobom z chorobami krążenia i nadciśnieniowcom.