Zawsze mam z tym problem, wiadomo, że warzywa czy mięsa są zdrowe, ale jak je przygotować, żeby nadal były? Gotowanie ,smażenie czy pieczenie niestety dużo zabija wartości odżywczych, którę są dla organizmu bardzo ważne. Jakie "zdrowe" sposoby przygotowywania jedzenia polecacie?
Ciezko jest w super zdrowy sposób przygotować potrawę, uważam że na pewno nie powinno się do tego wykorzystywać mikrofalówki, zamrażania i odmrażania czy smażenia w tym samym tłuszczu. Najlepiej przygotowywać wszystko na świeżo.
Ja niestety nie stosuję zdrowych sposobów na przygotowanie jedzenia, smażę i gotuję potrawy i myślę, że tracą one dość sporo na wartości. Najlepiej jest przygotowywać na parze potrawy, można kupić do tego odpowiednie urządzenie i w ten sposób zachowywać walory potraw.