Dieta i aktywny tryb życia dla diabetyków

Chyba każdy z nas wie, że ludzie chorujÄ…cy na cukrzyce muszÄ… w szczególny sposób uważać na to, co jedzÄ…. Ich dieta powinna być jak najbardziej zbliżona do żywienia zdrowego czÅ‚owieka. Ważne jest to, aby uniknąć nadmiernych wahaÅ„ poziomu cukru we krwi w ciÄ…gu doby.

Dlatego też osoby z cukrzyca muszÄ… uważać na spożywanie produktów bogatych w wÄ™glowodany, a co za tym idzie ograniczyć spożywanie sÅ‚odyczy i wszystkich przetworów zawierajÄ…cych duże iloÅ›ci cukru.

W celu uÅ‚atwienia dostosowania odpowiedniej iloÅ›ci wÄ™glowodanów w diecie diabetyków, korzysta siÄ™ z indeksu glikemicznego, który uÅ‚atwia komponowanie posiÅ‚ków na co dzieÅ„.

Poza ograniczeniem wÄ™glowodanów diabetycy muszÄ… pamiÄ™tać także o tÅ‚uszczach, których spożywana ilość też nie powinna być zbyt wysoka. Szczególnie należy uważać na tÅ‚uszcz zawarty w miÄ™sach (woÅ‚owina, wieprzowina, gęś, kaczka), Å›mietany, masÅ‚a, itp., ponieważ zawiera on nienasycone kwasy tÅ‚uszczowe, które powodujÄ… miażdżycÄ™, podwyższajÄ… cholesterol frakcji LDL oraz zwiÄ™kszajÄ… stężenie triglicerydów we krwi.

Oprócz tego, że diabetycy muszÄ… zwracać uwagÄ™ na to co jedzÄ…, bardzo ważne jest także to, aby ich posiÅ‚ki byÅ‚y spożywane systematycznie, codziennie o tej samej porze. Chorzy na cukrzyce nie powinni jeść zbyt dużo na raz, ale także nie mogÄ… zbyt dÅ‚ugo pozostawać na czczo. Jest to szczególnie ważne w przypadku osób zażywajÄ…cych insulinÄ™.

Chociaż to wszystko wydaje siÄ™ nieco skomplikowane, utrzymanie takiej diety nie jest aż takie trudne. Jeżeli zapamiÄ™tamy co możemy, a czego nie możemy jeść, bÄ™dzie nam o wiele Å‚atwiej. Oto produkty, które nie sÄ… wskazane dla diabetyków:
- mleko peÅ‚notÅ‚uste, mleko peÅ‚notÅ‚uste w proszku, ser topiony, ser biaÅ‚y tÅ‚usty i ser żóÅ‚ty
- masło w średnich lub dużych ilościach
- śmietana
- żóÅ‚tka jaj
- tłuste wędliny wieprzowe, podroby i pasztety
- tłuste ryby
- tÅ‚uste miÄ™so, tÅ‚usty drób (kaczka, gęś), wÄ…tróbka, nerki
- margaryna, smalec, sÅ‚onina, Å‚ój woÅ‚owi i barani
- cukier, miód
- wszystkie przetwory i wyroby z dużą ilością cukru

Jak widzimy jest tego sporo, jednak równie dużo jest produktów, które sÄ… wskazane dla osób chorujÄ…cych na cukrzycÄ™. Oto one:
- pieczywo, najlepiej razowe, peÅ‚noziarniste, gruboziarniste, zawierajÄ…ce duże iloÅ›ci bÅ‚onnika. Jest to ważne, ponieważ bÅ‚onnik opóźnia wchÅ‚anianie glukozy.
- ser twarogowy chudy
- mleko, kefiry, jogurty odtłuszczone lub o niskiej zawartości tłuszczu
- chude miÄ™so, najlepiej chudy drób (indyk, kurczak)
- chude ryby, najlepiej spożywać je 2-3 razy w tygodniu zamiast mięsa
- chude wędliny, np. wędlina drobiowa, kiełbasa szynkowa wołowa lub drobiowa, polędwica
- olej rzepakowy, oliwa z oliwek
- wszystkie warzywa, ale należy pamiętać, aby ziemniaki korzeń pietruszki, marchew i buraczki spożywać w mniejszych ilościach, ponieważ ihc indeks glikemiczny jest dość wysoki.

Dieta, którÄ… muszÄ™ stosować cukrzycy nie jest powiÄ…zana z gÅ‚odowaniem i wielkimi wyrzeczeniami. Bez problemu można urozmaicać sobie jadÅ‚ospis, zastÄ™pujÄ…c niektóre produkty innymi. Jeżeli przed zdiagnozowaniem choroby cierpimy na nadwagÄ™, przejÅ›cie na dietÄ™ diabetyków, która ograniczy ilość spożywanych kalorii, szybko sprawi, że stracimy zbÄ™dne kilogramy. Jest to dobre zarówno ze wzglÄ™dów estetycznych jak i zdrowotnych. Niejednokrotnie zwalczenie nadwagi opóźnia konieczność zastosowania silniejszego leczenia.

Oczywiście nie możemy także zapominać o aktywnym trybie życia. To, że ktoś jest chory na cukrzycę wcale nie oznacza, że nie jest w stanie do żadnego wysiłku fizycznego. Oczywiście wiadomo, że organizm nie powinien być narażany na zbyt gwałtowny i intensywny wysiłek bez wcześniejszego rozgrzania. Dlatego też zestaw ćwiczeń, ich czas i intensywność powinna być optymalnie dobrana do wieku chorego i jego wydajności fizycznej.

Jak widzimy zarówno dieta jak i aktywny tryb życia wcale nie sÄ… wykluczone z planu dnia diabetyków. Należy pamiÄ™tać tylko o tym, aby wszystko robić z umiarem i z gÅ‚owÄ….