Już sama świadomość chudnięcia poprawia nam humor, jeśli jednak stosujemy dietę, która dodatkowo wpływa na lepsze samopoczucie, jest tym bardziej pożądaną. To wszystko zasługa odpowiednio dobranych produktów, które w skuteczny i zdrowy sposób .

Dieta trwa kilka tygodni i powoduje chudnięcie 1 kg w ciągu tygodnia. Można ją powtarzać kilka razy w roku. Pokarm, jaki zawarty jest w diecie to pełnowartościowe białko, nienasycone kwasy tłuszczowe, potas, cynk, magnez oraz witaminy z grupy B. Jedynym skutkiem ubocznym jest poprawa humoru, zatem nie polecana tym, którzy lubią cieszyć się.

Kiedy dopada nas złe samopoczucie sięgamy po coś słodkiego, gdyż to sprawdzony sposób na poprawę humoru. I słusznie, produkty bogate w białko, banany i każda ich postać (musy, kremy), węglowodany złożone, orzechy podnoszą poziom hormonu szczęścia- serotoniny. Wskazane jest także, by co najmniej trzy posiłki były bogate w białko oraz pożyteczne węglowodany złożone. Takie składniki znaleźć można w jajkach, żółtych serach, rybach, brązowym ryżu, wieloziarnistym pieczywie oraz makaronie z mąki ryżowej.
Samopoczucie poprawia także potas, który zapobiega apatii, przygnębieniu i osłabieniu, dlatego do swego menu dołącz pomidory, ananasy oraz ziemniaki. Nie należy zapomnieć także o czekoladzie, która jest jednym z najskuteczniejszych lekarstw na poprawę samopoczucia, jednak pamiętajmy o zachowaniu umiaru i zadowolmy się jedną kosteczką, nie tabliczką.

Słodka dieta 1200 kcal.

1 dzień:
Pierwsze śniadanie (180 kcal)
Kromka razowego pieczywa, 1 łyżeczka chudego twarożku, 3 plasterki polędwicy z indyka, 2 plastry ananasa z puszki, gorzka herbata z aronii.
Drugie śniadanie (280 kcal)
Bananowy shake:
1 banan, kubek naturalnego jogurtu light, łyżeczka pszennych zarodków- produkty tez miksować.
Obiad (456 kcal)
Zapiekane ziemniaki (1 porcja), szklanka soku grejpfrutowego
Zapiekanka:
Składniki (5 porcji): 1 kg ziemnaków, ząbek czosnku, 100 g margaryny, 2 jajka, 1 i 1/5 szklanki 0,5% mleka, 1 łyżka jogurtu naturalnego, sól, pieprz.
Przygotowanie: ziemniaki obrać, pokroić w plastry o grubości około 5 mm, pozostawić w zimnej wodzie, by nie ściemniały. Przygotować sos z jajek, mleka, jogurtu i margaryny: składniki roztrzepać, doprawić solą i pieprzem, podgrzać i gotować około 8 minut cały czas ubijając. Przygotować naczynie żaroodporne: wysmarować je tłuszczem i czosnkiem. Ułożyć pokrojone plastry ziemniaków, całość zalać sosem. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni C około 1 godziny.
Podwieczorek (143 kcal):
Miseczka (100 g) suszonych bananów, szklanka wielowarzywnego soku.
Kolacja (240 kcal):
Kromka chleba typu graham, 8 listków sałaty, pasta z wędzonego dorsza, gorzka herbata zielona.
Pasta z wędzonego dorsza:
50 g wędzonego dorsza, 50 g chudego białego sera, łyżeczka oliwy z oliwek, szczypiorek, sól i pieprz.
Rozgnieść widelcem rybę z biały ser, doprawić solą i pieprzem, posypać pokrojonym szczypiorkiem. Całość wymieszać.

2 dzień:
Pierwsze śniadanie (285 kcal):
Grejpfrut, 3 łyżki muesli z orzechami, probiotyczny jogurt (150 g).
Drugie śniadanie (200 kcal):
Shake ananasowo-bananowy
Składniki: pół banana, 2 plastry ananasa, kubek kefiru.
Przygotowanie: zmiksować owoce z kefirem, wypić po schłodzeniu.
Obiad (416,5 kcal):
Zapiekanka z pomidorami:
Składniki: 3 pomidory, 3 ziemniaki, cebula, 2 łyżki oleju, 2 jajka, szklanka 0,5% mleka, 1 łyżka mąki, 30 g żółtego sera, koperek, sól.
Przygotowanie: ugotować ziemniaki w łupinach, obrać po wystygnięciu, pokroić w plastry. Pomidory obrać ze skórki także pokroić w plastry. Cebulę pokroić w talarki i podsmażyć na oleju.
Przygotować naczynie żaroodporne: wysmarować je olejem, przełożyć plastry ziemniaków, cebulę, pomidory, całość oprószyć solą. Układać tak, by na górnej warstwie znalazły się ziemniaki. Jajka roztrzepać z mlekiem i mąką, całość wylać na ziemniaki. Na koniec posypać startym serem i koperkiem. Piec 40 minut w temperaturze 180 stopni C.
Podwieczorek (62,5 kcal):
Szklanka warzywnego soku.
Kolacja (170 kcal):
100 g chudego sera, 2 kromki chrupkiego pieczywa z sezamem, pół ogórka, 2 łyżki natki pietruszki, gorzka herbata owocowa.

3 dzień:
Pierwsze śniadanie (240 kcal):
bułka grahamka (50 g), 2 łyżeczki przecieru pomidorowego do posmarowania, 3 plastry szynki z indyka, gorzka herbata owocowa.
Drugie śniadanie (326 kcal):
Eliksir młodości:
Składniki: morela, suszona figa, pól banana, łyżeczka kiełków lub zarodków pszennych, 2 łyżeczki płatków owsianych, łyżeczka pestek dyni.
Przygotowanie: składniki zmiksować, wypić po schłodzeniu.
Obiad (380 kcal):
Surówka z marchewki i słonecznika (100 g), kotleciki z fasoli (1 porcja).
Kotleciki z fasoli (5 porcji):
Składniki: 100 g perłowej kaszy, 200 g fasoli jaś, cebula, 50 g bułki tartej, 2 jajka, 1 łyżka mleka 0,5%, 2 łyżki natki pietruszki, sól, pieprz, musztarda, 100 g płatków kukurydzianych.
Przygotowanie: fasolę zalać wodą, zostawić na noc, by napęczniała. Ugotować kaszę. Fasolę zmiksować na gładką masę, dodać posiekaną cebulę, bułkę tartą i 1 jajko. Doprawić do smaku i uformować klopsy.
Drugie jajko roztrzepać z mlekiem i obtoczyć w nim klopsy, następnie obtoczyć je w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
Wysmarować blachę tłuszczem, ułożyć klopsiki i przykryć folią aluminiową. Schłodzić przez godzinę. Piec przez 30 minut w temperaturze 170 stopni do czasu aż kotleciki będą zarumienione i chrupiące. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Podwieczorek (228 kcal):
150 g ryżu z jabłkami.
Kolacja (90 kcal):
Surówka z selera, jabłka i marchwi (150 g).

4 dzień:
Pierwsze śniadanie (378 kcal):
Jajecznica na parze z dwóch jajek, surówka z 100 g rzodkiewki, kromka pieczywa słonecznikowego.
Drugie śniadanie (202,5 kcal):
3 łyżki muesli z suszonymi owocami, szklanka 0,5% mleka.
Obiad (336 kcal):
Pstrąg pieczony w folii (150 g), brązowy ryż (100 g ugotowanego), surówka z kiszonej kapusty (100 g).
Podwieczorek (332 kcal):
Shake dla zmysłów:
Składniki: szklanka napoju sojowego o smaku waniliowym, pół banana, kostka gorzkiej czekolady, łyżeczka gorzkiego kakao, łyżeczka posiekanych migdałów, łyżeczka zarodków pszennych.
Przygotowanie: składniki zmiksować, podawać schłodzone.
Kolacja (40 kcal):
150 g startej marchewki, woda mineralna.

5 dzień:
Pierwsze śniadanie (293 kcal):
Twarożek z włoskimi orzechami, 2 kromki chrupkiego pieczywa.
Przygotowanie twarożku:
150 g chudego sera, 1 łyżka jogurtu naturalnego, 5 posiekanych orzechów, świeży ogórek, łyżka natki pieruszki, sól.
Rozgnieść ser, pokroić ogórka, składniki wymieszać.
Drugie śniadanie (123 kcal):
150 g czarnych jagód polać jogurtem naturalnym light.
Obiad (336,5 kcal):
Makaron razowy z pieczarkami:
Składniki: 200 g ugotowanego makaronu, 150 g pieczarek, 1 łyżka oleju, 2 łyżki startego żółtego sera, zielenina, sól, pieprz.
Przygotowanie: pieczarki poddusić na oleju, doprawić, dodać ser. Wymieszać z ugotowanym makaronem, posypać zieleniną.
Podwieczorek (150 kcal):
Szklanka gorzkiego kakao z mlekiem 0,5%, jedna łyżeczka cukru.
Kolacja (300 kcal):
3 plastry szynki kurczaka z warzywami, papryka, 2 kromki chleba z ziarnami sojowymi, 1 łyżeczka przecieru pomidorowego.